「高畠の大地より、少しでも身体に良いもの、 少しでも地球に優しいものを」
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〜錦爛 秋あがり〜
  厳寒の冬に仕込まれて、春夏の季節を過ごし、まろやかに熟成されて文字通り秋に味があがってきた純米吟醸“秋あがり”。
  山形県酒造組合での審査会「純正山形酒」と認定された原材料のすべてが山形県産でつくられた日本酒です。
  秋の味覚とともに食前・食中酒としてお楽しみ下さい。
          1800ml  (限定 600本)  3,240円(税込)
           720ml  (限定1200本)  1,695円(税込)
〜錦爛 雪女神〜
山形の新酒造好適米「雪女神」を使用して醸した純米大吟醸酒です。
  酒米の名前「雪女神」らしく、キンキンにひやして飲んで頂くとフルーテイーな香りと甘味が口に広がるきれいなあじわいのお酒です。
・今年は試験的醸造の為に数量が大変少ないので限定発売となります。
・酒造好適米「雪女神」40%精米100%使用
・ 山形県オリジナル高香気性酵母使用
・IWC2017純米大吟醸の部ブロンズメダル受賞酒
                  1800ml  5,400円(税込)
                   720ml  2,700円(税込)
 
ヴィンテージワインリストは、H29年 3月 3日現在です。
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